Det beste med høsten

17.09.2015 - 21:37 9 kommentarer

Hvert år får jeg like panikk når jeg innser at sommeren er på hell. Men så tar det heldigvis ikke lange tiden før jeg husker at høsten faktisk er kjempefin!

Det deilige, friske draget i luften som gjør det så godt å puste. De flotte fargene på bladene på trærne. Når man har vært ute i høstregnet med hunden, og får igjen varmen under pleddet i sofaen. Den lune stemningen i stua når man tenner stearinlys.

 

 

Men likevel er det én ting som slår alt dette. En ting som for meg gjør høsten komplett.

For det beste med høsten er når det plutselig ringer på døra og mormor kommer med kjelen.

Fårikålkjelen!

Oppi kjelen ligger verdens beste fårikål, laget med store mengder kjærlighet. Uansett hvor hardt jeg prøver selv blir den aldri like god som mormors fårikål. Den er kokt dagen i forveien, sånn at smaken har fått satt seg ordentlig. Kålen har mistet sin struktur, og pepperkornene danser fritt.

Akkurat sånn jeg elsker den.

 

That´s what friends are får <3

 

/ Takk for at du skjemmer meg bort, Mormor :-)

* Følg Fårikål-kona på Facebook *

9 kommentarer

Anne-Helene

17.09.2015 kl.21:47

Så du har kommet så langt du, det har ikke jeg. Har ennå fårikåldrømmen, en dag, haha..

Christina

17.09.2015 kl.21:55

Anne: Lamme tanker? ;-)

Irene

17.09.2015 kl.22:06

Jeg elsker høsten! Jeg synes det er den beste årstida, og jeg klarer ikke å finne en eneste negativ ting med høsten. Så for meg er det motsatt: når vi nærmer oss slutten av juli, så kribler det i hele meg fordi jeg vet at det snart er høst! ;-) <3

Anne-Helene

17.09.2015 kl.22:28

Jepp, man har da selvironi!

Juliane

17.09.2015 kl.22:36

Er glad i høsten jeg også :) Men fårikål... Det smaker jo ullsokk :P

Hege

17.09.2015 kl.22:41

Åh! Ingenting slår minnene om mormors hjemmelagde mat. Ta vare på henne så godt du kan<3

Åshild

17.09.2015 kl.22:56

Grunnen til at Fårikål er beste dagen etter er at den er kokt lenge nok. Så hvorfor ikke koke den lenge nok alle dag en? Det gjør nemlig jeg. Her er den aller beste oppskriften: http://bestemorsmat.blogspot.no/2011/12/farikal.html

Christina

18.09.2015 kl.10:49

Juliane: Ullsokk?! Du har tydeligvis ikke smakt mormos fårikål! Hihihihihi ;-)

Christina

18.09.2015 kl.10:50

Hege: Åh, fine ord! Det skal jeg gjøre :-) <3

Skriv en ny kommentar

hits