Reklame | HOFF

Det går fremdeles gjetord i familien om den tiden Peter og jeg var nyforelsket og spiste taco sammen hver fredag. For på den tiden lagde vi nemlig alt fra scratch: Det var salsa, tacokrydder, guacamole – og selvfølgelig hjemmelagde tacolefser.

Dette tok så klart tacomåltidet til nye høyder, og det er derfor det fortsatt snakkes om disse fredagene. Når tacoen smakte så godt at selv Hellstrøm ville tatt av seg hatten 😉

Annonsørinnhold

Skjønnhetsproduktene som er verdt hver krone

Men i løpet av et par år skjedde både det ene og det andre (les: to barn, hund, hus og stasjonsvogn), som gjorde at det ble litt tiltak med hjemmelagde tacoingredienser. Problemet er bare at vi husker gamledager litt for godt, så hver gang vi spiser taco, vet vi at det kunne vært hakket spenstigere!

For min del er det savnet etter skikkelige tacolefser som har vært størst, og derfor kunne jeg ikke tro mine egne øyne da Hoff tok kontakt og lurte på om jeg hadde lyst til å teste nyheten deres: Lefse- og lompeblanding.

Her har altså Hoff tatt forbrukerne sine på alvor, og laget en skikkelig gla’nyhet der man enkelt kan lage tacolefser på 1-2-3! Blandingen består av 99% tørket potet, og det eneste man trenger, er å tilsette vann og mel før steking.

At man må tilsette melet selv er for øvrig helt bevisst, fordi man da kan bruke hva slags mel man ønsker selv. Hvete, spelt, glutenfritt mel – det bestemmer du selv 🙂

Tilsett vann og mel..
 

.. og kjevle ut til ønsket tacolefse-størrelse!
 

Prøver stekespade-trikset 🙂
 

Godgjør seg i panna <3
 

Og la meg bare si det sånn: Hjemmelagde tacolefser is back! For å sitere gubben: “Fy flate, dette var godt…” Jeg var litt spent på hvordan barna kom til å reagere på hjemmebaksten, men det hadde jeg ikke trengt å uroe meg for. Bare konsistensen i seg selv banket jo ferdig-lefsene ned i støvlene 🙂

Om nom nom..
 

It’s a wrap 😉
 

Til og med godkjent av taco-klypa.
 

Lefse- og lompeblanding er også perfekt til å lage deilige potetlefser, og siden produktet ikke er tilsatt verken salt eller sukker, kan det brukes til både salt og søt mat. Hva med å teste dem som frokostlefser med pålegg? Eller den tradisjonelle varianten med smør, sukker og kanel?

Eller bare ta tacomåltidet til nye høyder. For enklere blir det i alle fall ikke å imponere med hjemmelagde tacolefser 🙂
 

* Følg HOFF på Facebook *

Tenk at jeg skulle komme meg på Stortinget! 🙂

I dag skulle Line Victoria og jeg møtes på et tidlig morgentog i retning Oslo. Men da telefonen ringte i går kveld og jeg så det var Line, skjønte jeg at det betydde planer i endring. Og ganske riktig, en andpusten Line kunne fortelle at hun allerede var på plass i Oslo, for hun hadde takket ja til å bli med i en debatt på VG-TV i dag tidlig, med andre nestleder i helse- og omsorgskomiteen, Sveinung Stensland.

Annonsørinnhold

Dette er skoene som gjelder i vår

Dermed utgikk møtet vi hadde planlagt med Sveinung, men avtalen med Hadia Tajik stod fortsatt – og vi var kjempeklare for en prat!

Og hu hei – jeg har aldri vært på Stortinget før, jeg! Det var jo en opplevelse i seg selv. Så mye mennesker, så mye større enn det ser ut fra utsiden, lange ganger under bakken, og saler her og kontorer der. Bare tanken på hvor mange politikere som suser rundt dag ut og dag inn på Stortinget, mens jeg suser rundt hjemme i Larvik… Det er snåle greier.

Vi ble vist inn til Hadias kontor klokken 10.30, og sammen med rådgiveren hennes ble det et kjempefint møte med oss fire, der Line Victoria og jeg (mest Line, haha) fikk ytret bekymringene våre rundt den skremmende barselfremtiden, siden barselkvinner blir sett på som en salderingspost for å spare penger.

Vi fikk snakket om at barselavdelingene ikke bør være stedet man skal effektivisere driften og redusere sykehussenger, vi fikk fortalt om våre egne erfaringer fra egen barseltid og våre bekymringer rundt tallene som viser økt forekomst av svangerskapsdepresjon.

Vi fikk snakket om hvem som sitter med ansvaret dersom mor eller barn blir alvorlig syke etter (for) tidlig hjemreise, om det ikke burde være en idé å ruste opp barseltilbudet i kommunene før man begynner å rasle med trusler om liggetid på 6 – 8 timer. For ja, det er en trussel for ganske mange fødekvinner.

Hadia lyttet, spurte og noterte – og selv om Line Victoria i flere uker har etterspurt et møte med Bent Høie, som tross alt er Norges Helseminister (og mannen som mener vi som advarer om barselomsorgen svartmaler og kommer med faktafeil), var det godt å få delt denne bekymringen med en nestleder som tar varseltegnene på alvor.

(Skjermbilde: Hadia Tajiks Facebook)
 

Jeg har lest Bent Høies ytring, der han skriver at dette “barselopprøret” er basert på frykt, og ikke fakta. Men ifølge lederen i Jordmorforbundet, Hanne Charlotte Schjelderup, foreligger det nå flere meldinger fra politikere som mener at barselplanene kan være et av de virkelig store og tydelige eksemplene på at velferden kan klappe sammen, hvis vi ikke får snudd i tide.

Så nå håper jeg at to glade (og litt sinte) småbarnsmødre har gjort bittelittebitt for å sette fokuset på noe vi mener handler om fakta, og ikke frykt 😉

/ Se innslaget fra VG-TV der Line Victoria dirrer av sinne (og sier hun vil føde sitt neste barn på trappa til Bent Høie) her 😉

* Følg Konatil på Facebook *

Gjett om jeg ble overrasket over at så mange gjettet riktig på mitt lille aprilsnarr-innlegg! 5 påstander som var aprilsnarr, og 1 som ikke var det – hvilken av påstandene var det egentlig som var sann?

1. Jeg er ei vinterjente!
Det stemmer så klart ikke. Sommer for livet!

2. Peter og jeg krysser fingrene for at det er en spire på vei innen vi fyller 40.
Som flere kommenterte: Det hadde vært koselig, da! Ja, det hadde det – men vi har altså ingen planer om flere barn 😉

Annonsørinnhold

Skjønnhetsproduktene som er verdt hver krone

3. Jeg skal kontakte TV3 for å foreslå en Paradise Hotel-versjon for slitne småbarnsforeldre.
Haha! Dette var selvfølgelig også tull.

4. Anne Brith og jeg har laget en oppfølgervideo.
Det har vi ikke gjort 🙂

6. Jeg har troen på at fargekombinasjonen i gangen blir vakkert på sikt.
Veggene er jo allerede malt, så bye bye, rødbrune Warm Blush!

Og da gjenstår punkt nummer 5 som må være sann: Jeg skal på Stortinget og snakke om barselomsorg!

Hu her, i pysjbuksa, til Stortinget!
 

Hurra! Jeg hadde aldri i verden trodd at så mange kom til å tippe at dette var sannheten – jeg er jo slett ikke typen som stiller opp på noe sånt..?

Men greia er jo at det selvfølgelig er min partner in crime og bloggkollega Line Victoria Supporterfrue, som har stelt i stand dette besøket, og som ba meg om å bli med. Før påske skrev hun flere innlegg til “Helsemista” Høie, der hun ba om svar på et par “småting” i forbindelse med den nye praksisen som planlegges for barselomsorgen de nærmeste årene.

Bent Høie har åpenbart vært forhindret fra å svare min kjære bloggkollega, og Line Victoria har nesten kokt over av sinne i påsken. Men heldigvis har andre politikere følt på ansvaret, og vårt første møte blir med Hadia Tajik, som for tiden er første nestleder i Arbeids- og sosialkomiteen. Deretter skal vi treffe andre nestleder i Helse- og omsorgskomiteen, Sveinung Stensland.

Det morsomme her er jo at Line Victoria og jeg er selve definisjonen på “Gassen og Bremsen”, og jeg mistenker at hun ønsker å ha meg med for å bremse maskineriet en smule. Jeg finnes jo ikke politisk engasjert, og grunnen til det, er rett og slett at jeg sympatiserer med nesten alle jeg snakker med. Og det passer jo særdeles dårlig i politikken.

Men bekymringen min for barselomsorgen i Norge er i alle fall sterk, og jeg gleder meg veldig til å høre hva politikerne har å si om saken. Hvis de kommer til orde da, for jeg vet Line Victoria har en del på hjertet 😉

Gassen og Bremsen skal på tur i morgen, og jeg tror det blir en skikkelig spennende dag! Jeg har aldri vært på Stortinget før, bare det i seg selv blir jo veldig artig – dessuten skjer det bestandig veldig mye rundt Line Victoria. Så jeg må egentlig bare forberede meg på det meste 😉
 

/ Følg morgendagen på tur, da vel! Legg til umulius82 på Snapchat ☀️

Reklame | Annonselenker Ellos

Etter at vi malte gangen grønn, kom liksom de grå veggene i stua og på kjøkkenet mye bedre fram. Jeg lurte en stund på om det ble for kjedelig med grå vegger – men nå som gangen ble så fin og fargerik, skal det grå få være akkurat som det er.

Men grått trenger jo ikke bety at det må være fargeløst! Så i dag har jeg rett og slett bestilt nye plakater til å ha på veggene. Her i huset er det skikkelig tiltak å få ting opp på veggene, det er bare noe med tanken om skruehull i veggen som må sparkles og males over dersom det blir feil, som gjør at jeg får panikk.

Men vi har en vegg i stua som trenger noe, og jeg har hele tiden sett for meg at det hadde passet perfekt med mange fargeklatter der. Så nå er snart denne miksen på vei til meg!

Annonsørinnhold

Skjønnhetsproduktene som er verdt hver krone

1. ROSA LØVE HER   /   2. BLOMSTER BLÅ HER   /   3. EPLE-PLUKKERE HER 
4. BANANA HER   /   5. FJÆR I HÅRET HER   /   6. BREGNE i GULL HER
(ANNONSELENKER)
 

For selv om det kom snø i natt her i Vestfold, er det jo forhåpentligvis snart vår i lufta – og det trengs å freshe opp litt i heimen. Postere er et godt tips hvis du er som meg og ikke orker male om den litt for lyse stua di 😉

Alle disse plakatene er fra Ellos – som forøvrig har mer ting til hus og hjem enn jeg var klar over!

1. BLOMSTER HER   /   2. BLÅ MED SKRIFT HER   /   3. GUL BADEDRAKT HER
(ANNONSELENKER)
 

Gøy med noe nytt! 🙂
 

/ Kom, kom våren, vi venter på deg ☀️🌱

Endelig! Nå tror jeg faktisk veggene i gangen vår omsider har funnet sin riktige farge 😉

Fra nikotingul, til mensenrød, til..?
 

Jeg har jo ytret min fortvilelse over fargen “vi” valgte å male i gangen, og spesielt overgangen til den grønne fargen i 2. etasje var helt katastrofe. Så da butikkene åpnet dørene på påskeaften, suste vi avsted for å gjøre noen helt nødvendige innkjøp. 

Og med fersk maling i hus, og noen intense kvelder med pensler og ruller – begynner det nå endelig å ta form!

Det som begynte som dette:

Vanilje eller nikotin..
 

Og gikk over i dette:

Rødbrun eller mensenrød..
 

Og nå til slutt dette:

Ny farge tar form..
 

Ser kanskje ikke helt bra ut foreløpig..
 

Men se på den forvandlingen!

For første gang syns jeg faktisk panelet kommer til sin rett! Jeg valgte altså å gå for den samme grønnfargen som vi har i 2. etasje – og det ble faktisk en finfin overgang fra slett vegg oppe, til panel i gangen nede.

Og følelsen av å komme inn i en gang med en lun og herlig grønnfarge er rett og slett magisk! Det kan jo så klart skyldes at den forrige fargen ble så inni hampen feil, men foreløpig er i alle fall både gubben og jeg storfornøyde.

Og nå.. Er jeg rimelig ferdig med fargevalg for en stund シ
 

/ Ordner seg til slutt, si 😂

Jeg innrømmer det gladelig, aprilsnarr er ikke helt min greie. Jeg har aldri likt det, for jeg har det med å tro på folk. Med andre ord har jeg lett for å bli lurt på denne dagen – og skjønner det som oftest lenge etter alle andre. Men i dag tenkte jeg å vri litt på flisa 😉

Nedenfor følger seks påstander. Fem av dem er aprilsnarr – men én er sann. Klarer du å gjette hvilken?
 

1. De siste dagene har påskeværet vist seg fra sin bedre side her i Vestfold. Lysere morgener, lysere kvelder – og sol fra blå himmel fra morgen til kveld. Men sola avslører også skitne vinduer, støvete gulv og flekkete skapdører på kjøkkenet. Jeg har nå innsett at jeg liker vinteren best. Jeg er jo ei vinterjente! Kaldt og friskt, mørke dager og mørke netter. Hva skal vi egentlig med vår og sommer uansett? Jeg liker meg jo godt innendørs, og det kan jeg være mye på vinteren.
 

2. I dag skulle jeg finne fram en eske med sko, da jeg ramlet over en pose med babytøy. Jeg spurte Peter om han kunne legge den sammen med det andre vi har lagt på vent i arvekarusellen, da han dro fram en liten body som vakte skikkelig nyfødt-minner. Blikkene våre møttes, og jeg tror vi forstod samtidig at vi kanskje ikke er helt ferdige med babytida likevel. Som Peter sa, tenk hvor fint det kunne blitt for bloggen min å skrive om hemoroider igjen. Nå krysser vi fingrene for at det er en spire på vei innen vi fyller førti.
 

3. I går så jeg en halv episode av Paradise Hotel. Jeg følte meg plutselig veldig gammel, deltakerne er jo faktisk på alder med nevøen min. Men mens episoden rullet på skjermen, fikk jeg en strålende idé. Hvorfor ikke lage et tilsvarende konsept for oss over 30? En miks av folk i ulike livssituasjoner, bare tenk hvor bra TV det ville blitt når småslitne småbarnsforeldre endelig kunne synke ned i solsenga med en drink i hånda. Jeg kommer til å ta kontakt med TV3 etter påske for å lufte ideen min, og stiller meg så klart i kø for å søke om en plass.
 

4. Anne Brith og jeg har laget en oppfølger-video med flere rykter som redigeres nå, og som skal legges ut en av de nærmeste dagene.
 

5. Det er bare noen uker siden jeg skrev et innlegg om barselomsorgen, og min bekymring rundt at kvinner skal kunne sendes hjem 6 – 8 timer etter fødselen. Innlegget mitt ble lest av veldig mange, og den kom også på trykk i VG. Men engasjementet mitt fortsetter, og i neste uke skal jeg på Stortinget for å snakke om barselomsorg med en av Norges mest kjente politikere.
 

6. I går kjøpte jeg maling, for å male over det litt uheldige fargevalget i gangen. Men da Peter var i garasjen i formiddag, og utgangsdøren stod helt oppe en stund, var det som om jeg så fargene med helt nye øyne. De var faktisk ganske fine sammen! Så nå har jeg ombestemt meg. Fargene blir som de er, jeg tror de kommer til å bli ordentlig vakre sammen på sikt.
 

/ 😉